Spoločnosť K Group Orlová s.r.o. dlhodobo podniká v oblasti gastronómie. Do jej siete podnikov patrí aj reštaurácia Silvie, ktorá sa zúčastnila na súťaži CIO BW Prípadová štúdia 2021. Spoločnosť je otvorená moderným technológiám a inováciám. Práve preto tiež do reštaurácie prijali robotickú obsluhu BellaBota. Pre veľký úspech sa prihlásili do súťaže CIO BW Prípadová štúdia 2021.
„Tento ročník súťaže CIO BW Prípadová štúdia 2021 je už šestnástym v histórii. Tentoraz prilákal sedem dodávateľov IT služieb a technologických riešení. Každá z prihlásených štúdií hovorí o zaujímavých a netradičných projektoch, ktoré tuzemskí lídri v ICT brandži uskutočnili v poslednom čase.“ CIO Business World
Prípadová štúdia opisuje zložité obdobie pre odvetvie gastronómie a vyriešenie problému nedostatku personálu vďaka robotickej obsluhe. Nájsť do reštaurácie dostatok personálu je takmer nemožné, a ani s brigádnikmi to pre reštaurácie nebolo ľahké. Zároveň cieľom BellaBotu nie je nahradenie obsluhy, ale iba doplnenie síl pri bežnej prevádzke a uľahčením práce pre zamestnancov. Robot sa ujal v kolektíve a pre hostí sa stal nevídanou atrakciou. Viac si môžete prečítať na odkaze nižšie.
zdroj: https://businessworld.cz/case-studies/pripadova-studie-2021-15583
